Farina integrale di grano duro siciliano "scuro" con crusca a foglia larga
Mulino Padano - Hai mai sentito parlare di Crusca a foglia larga? Nel chicco di grano sono naturalmente presenti tante frazioni di crusca genericamente identificate in ambito molitorio come "cruscami": farinaccio, tritello,
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Integrale: un lettore denuncia l'uso di farina bianca con crusca
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