![SERTÉSTENYÉSZTÉSTAN. Írta/szerkesztette: Vidács Lajos. Szegedi Tudományegyetem Mezőgazdasági Főiskolai Kar Állattenyésztéstani Tanszék - PDF Free Download SERTÉSTENYÉSZTÉSTAN. Írta/szerkesztette: Vidács Lajos. Szegedi Tudományegyetem Mezőgazdasági Főiskolai Kar Állattenyésztéstani Tanszék - PDF Free Download](https://docplayer.hu/docs-images/40/310632/images/page_15.jpg)
SERTÉSTENYÉSZTÉSTAN. Írta/szerkesztette: Vidács Lajos. Szegedi Tudományegyetem Mezőgazdasági Főiskolai Kar Állattenyésztéstani Tanszék - PDF Free Download
![Bélszín Hátszín Steak sütési fokozatairól marhahúsrészek angolul Haszon Gábor - PDF Ingyenes letöltés Bélszín Hátszín Steak sütési fokozatairól marhahúsrészek angolul Haszon Gábor - PDF Ingyenes letöltés](https://docplayer.hu/docs-images/60/44704973/images/4-0.png)
Bélszín Hátszín Steak sütési fokozatairól marhahúsrészek angolul Haszon Gábor - PDF Ingyenes letöltés
![Minden szakszerűen vágott hússzelet neve steak, tehát nem csak a vesepecsenyéből vágott húsok számítanak annak. A combból, karajból készített is lehet steak, akárcsak a csontos húsokból vágott, mint a kedvelt Porterhouse steak. - Minden szakszerűen vágott hússzelet neve steak, tehát nem csak a vesepecsenyéből vágott húsok számítanak annak. A combból, karajból készített is lehet steak, akárcsak a csontos húsokból vágott, mint a kedvelt Porterhouse steak. -](https://magyarkonyhaonline.hu/php_images/reszei-270x180.jpg)