Jag tycker att en klassisk älgstek (eller nötstek också så klart) ska ha lite stuns men ändå vara rosa, inte som en blodig rostbif… | Middag, Mat och dryck, Maträtt
Rätt temperatur för kött och fisk – Nigab
Älgentrecote
Helgrillad älgbiff - Kött - Grilltips.se
Älgrostbiff med rostade morötter och potatisgratäng